フレッシュミズがゆでまんじゅうの講習を受けました

2月18日（火）、東大和地区女性部のフレッシュミズが東大和支店でゆでまんじゅうの講習を受けました。女性部の支部長2人が講師を務め、役員とフレッシュミズの10人が参加しました。ゆでまんじゅうは小麦の生産が盛んだった東大和市で古くから作られている郷土料理で、練った地粉に粒あんを包んでゆでたまんじゅうです。支部長お二人から餡子の包み方や茹で加減のコツを教わりながら楽しく学びました。