ファーマーズセンターみのーれ立川

【作り方】

1. 塩を入れた熱湯で枝豆をゆでます。あら熱が取れたら豆をさやから出し、薄皮も取ります。
2. トウモロコシもゆでて、あら熱が取れたら実をのけます。
3. 米を洗いザルに上げておきます。
4. 炊飯器にお米を入れ、ぬれふきんで拭いた昆布を入れ、適量の水を入れてスイッチを入れます。
5. 炊き上がったら、昆布を取り出し、枝豆とコーン、塩小さじ1をふりかけ10分ほど蒸らします。
   （好みでバターを入れるのもよいでしょう。）
6. 最後にふわっと混ぜてできあがり。