ファーマーズセンターみのーれ立川

【作り方】

1. ニンニクは皮をむき、真ん中の芽を取り、みじん切りにします。
2. フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のニンニクを弱火で薄く色づくまで炒めます。
3. ご飯を加えて強火で手早く炒め、塩コショウをします。
4. 鍋肌からしょう油を適量加え、全体にからめてできあがりです。