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スイーツキャベツの糖度調査を行いました

蔬菜生産部会は活動事業の1つとして、スイーツキャベツの試験栽培を行っています。12月3日(木)、管内5地区でスイーツキャベツの糖度調査を行いました。スイーツキャベツは糖度が12月以前で8.5以上、1月以降で9.0以上を出荷基準に定めています。JA東京みどりでは農家の所得向上と直売所の品目を充実させることを目的に、スイーツキャベツを普及・推奨していきたいと考えています。